ECOTROPHELIA 2012: ΕΘΝΙΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΝΕΩΝ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΩΝ-ΚΑΙΝΟΤΟΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) προκηρύσσει το 2ο διαγωνισμό ECOTROPHELIA 2012 για τη δημιουργία νέων οικολογικών-καινοτόμων τροφίμων. Σκοπός του διαγωνισμού είναι αφενός να υποστηρίξει νέους Έλληνες φοιτητές, που ασχολούνται με την επιστήμη των τροφίμων και αφετέρου να αποτελέσει ένα φυτώριο καινοτόμων ιδεών για τη Βιομηχανία Τροφίμων.

Η Ελλάδα με το προϊόν “Da Vero - Eco Seafood Cold Cuts” κατέκτησε ομόφωνα την 1η θέση και στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό, που πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων & Ποτών «ANUGA» στις 9 & 10 Οκτωβρίου 2011, στην Κολωνία της Γερμανίας.
Στις 30 Μαρτίου 2011, στο Ξενοδοχείο “KING GEORGE PALACE”, πραγματοποιήθηκε η Ετήσια Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων.

Στο πλαίσιο του Οδηγού Διατροφής «ΜΑΘΕ ΤΙ ΤΡΩΣ ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ», δημιουργήθηκε ένα ηλεκτρονικό κουίζ για τα GDAs, προκειμένου να αξιολογηθεί η αποδοχή και η κατανόηση του συστήματος από τον Ελληνικό πληθυσμό.

Ο ΣΕΒΤ, στα πλαίσια της Ευρωπαϊκής Πλατφόρμας για τη Διατροφή, τη Φυσική Δραστηριότητα και την Υγεία, πήρε την πρωτοβουλία για την εφαρμογή σε εθνικό επίπεδο του κοινού συστήματος αναγραφής των διατροφικών πληροφοριών (GDAs), που η Ευρωπαϊκή Βιομηχανία Τροφίμων εφαρμόζει σε εθελοντική βάση.