Προσλαμβανόμενες Ποσότητες Αναφοράς
Από το 2005, o ΣΕΒΤ ως μέλος της FoodDrinkEurope έχει υιοθετήσει οικειοθελώς το αποκαλούμενο «Σύστημα Ενδεικτικής Ημερήσιας Πρόσληψης (GDA)», ένα σύστημα επισήμανσης, που σας παρέχει πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με την περιεκτικότητα των τροφίμων σας σε θρεπτικά συστατικά. Λόγω των νέων ευρωπαϊκών κανόνων, οι ετικέτες των τροφίμων αλλάζουν και εισάγεται ο νέος όρος «Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς (RI)» αντί του όρου «GDA». Ωστόσο, η δέσμευση να σας παρέχονται αυτές οι πληροφορίες παραμένει η ίδια.
Τι είναι οι Προσλαμβανόμενες Ποσότητες Αναφοράς;
- Τεκμηριωμένες και ενημερωτικές: σας παρέχουν διατροφικές πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμά σας, δίνοντάς σας τη δυνατότητα να κρίνετε από μόνοι σας βάσει των διατροφικών σας αναγκών.
- Αντικειμενικές: οι RI βασίζονται σε επιστημονικά δεδομένα. Έχουν προταθεί από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων-EFSA και λαμβάνουν τώρα τυπική μορφή στο πλαίσιο της ευρωπαϊκής νομοθεσίας.
- Σαφείς και φιλικές προς τον χρήστη: Οι RI σας προσφέρουν ουσιαστικές πληροφορίες με κατανοητό και απλό τρόπο.
Οι «Προσλαμβανόμενες Ποσότητες Αναφοράς» (RI), που ήταν προηγουμένως γνωστές ως «GDA», είναι ο νέος όρος για το(τα) διατροφικό(ά) εικονίδιο(α) που μπορείτε να βρείτε στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας πολλών από τα αγαπημένα σας προϊόντα.
Οι RI εμφανίζουν πόσες θερμίδες, πόσα σάκχαρα, λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και πόσο αλάτι περιέχεται σε κάθε μερίδα των προϊόντων, που προτιμάτε και τι αντιπροσωπεύει η κάθε ποσότητα ως ποσοστό των καθημερινών διατροφικών αναγκών ενός μέσου υγιούς ενήλικα.
Οι ανάγκες ενός ατόμου από πλευράς ενέργειας και θρεπτικών συστατικών ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία, το βάρος, το ύψος, το φύλο και το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας. Ως εκ τούτου, οι πληροφορίες, που παρέχονται μέσω των Προσλαμβανόμενων Ποσοτήτων Αναφοράς αποτελούν απλώς και μόνο έναν οδηγό και δεν θα πρέπει να εκλαμβάνονται ως εξατομικευμένη συμβουλή.
Για περισσότερες πληροφορίες, πατήστε εδώ.