Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών είναι ο κλάδος, που κατ’ εξοχήν προάγει την ανταγωνιστικότητα, έχει θεμελιώδη ρόλο στην οικονομία, διατηρεί και δημιουργεί θέσεις εργασίας και εξασφαλίζει την ικανοποίηση των καταναλωτών προάγοντας παράλληλα την κοινωνική συνοχή και τη βιωσιμότητα.