Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός ECOTROPHELIA

Ο Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός ECOTROPHELIA στοχεύει στη διάκριση των οικο-καινοτόμων προϊόντων διατροφής, που αναδείχθηκαν από τους αντίστοιχους Εθνικούς διαγωνισμούς.

Τη διοργάνωση των Εθνικών Διαγωνισμών μπορούν να αναλάβουν οργανισμοί από:

  • Κράτη / Μέλη της ΕΕ.
  • Ευρωπαϊκά Κράτη, μη Μέλη της ΕΕ.
  • Μη Ευρωπαϊκά Κράτη.

Η Ευρωπαϊκή κριτική επιτροπή, η οποία αποτελείται από εκπρόσωπους της Βιομηχανίας Τροφίμων & Ποτών, των Πανεπιστημίων & Ερευνητικών κέντρων, της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, από έναν εκπρόσωπο των χωρών, που συμμετέχουν, καθώς και ειδικούς στον τομέα της καινοτομίας τροφίμων, αξιολογεί τις ομάδες ως προς την παρουσίασή τους και τις γευστικές ιδιότητες του προϊόντος. 

Η Ευρωπαϊκή κριτική επιτροπή, η οποία αποτελείται από εκπρόσωπους της Βιομηχανίας Τροφίμων, των Πανεπιστημίων & Ερευνητικών κέντρων, της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, από έναν εκπροσωπο των χωρών, που συμμετέχουν, καθώς και ειδικούς στον τομέα της καινοτομίας τροφίμων, αξιολογεί τις ομάδες ως προς την παρουσίασή τους και τις γευστικές ιδιότητες του προϊόντος. 

Διαβάστε εδώ περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό ECOTROPHELIA.

Νέα του Ευρωπαϊκού Διαγωνισμού

9 Οκτωβρίου, 2019

ECOTROPHELIA EUROPE 2019

Ο Διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στην Κολωνία, στις 6 & 7/10/2019, στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης “ANUGA”.
24 Οκτωβρίου, 2018

ECOTROPHELIA EUROPE 2018

Ο ευρωπαϊκός Διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι, στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων & Ποτών “SIAL”.