Η εναρκτήρια συνάντηση του έργου LIFE+ FOODPRINT με τίτλο «Ανάπτυξη μιας ολοκληρωμένης στρατηγικής για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα στη Βιομηχανία Τροφίμων» πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία, την Τετάρτη 24 Σεπτεμβρίου στα γραφεία του ΣΕΒΤ.
Το έργο λαμβάνοντας υπόψη ολόκληρη την τροφική αλυσίδα, από την παραγωγή των πρώτων υλών μέχρι τον καταναλωτή, θα αναπτύξει στρατηγικές και εργαλεία για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα, συμβάλλοντας αφενός στην προστασία του περιβάλλοντος και αφετέρου στην αύξηση της βιωσιμότητας του κλάδου με την εξοικονόμηση ενέργειας και πόρων.
Στα πλαίσια του έργου θα πραγματοποιηθεί μια επίδειξη μεγάλης κλίμακας, σε έξι εταιρείες στην Ελλάδα και την Ιταλία, ώστε να αξιολογηθεί το αποτύπωμα του διοξειδίου του άνθρακα ορισμένων προϊόντων στην εφοδιαστική αλυσίδα, να εντοπιστούν οι παράγοντες, που αυξάνουν τις εκπομπές και να αναπτυχθούν στρατηγικές για τη μείωσή τους.
Στην εναρκτήρια συνάντηση, οι εταίροι συζήτησαν με λεπτομέρεια τις δράσεις του φιλόδοξου αυτού έργου σχεδιάζοντας και καθορίζοντας τα επόμενα βήματα και τους ρόλους για την επίτευξη αυτών.
Η ταυτότητα του έργου
Συντονιστής: ΓΙΩΤΗΣ ΑΕ
Κοινοπραξία:
- ΣΕΒΤ
- ΕΜΠ
- SPES EEIG
- ΓΠΑ
- Ενωση Περιβαλλοντολογων
- ΚΟΝΤΖΟΓΛΟΥ ΑΕ
- ΑΚΤΙΝΑ ΑΕ
- BIOCHEM ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΗΣ
Διάρκεια Εργου: 1/9/2014 – 31/10/2017
Το έργο FOODPRINT χρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα LIFE+, το χρηματοδοτικό εργαλείο της ΕΕ για το Περιβάλλον.
